BIENVENUEBienvenue à Puplinge, premier village campagnard des rives sud-est du Lac. Fondé par des tribus barbares aux origines nordiques, le « village entre les 2 rivières « (le Foron et la Seymaz) a souvent changé de camp aux grés des batailles et autres réglements politiques : les Puplingeois sont ainsi tour à tour Bernois, Savoyards ou Sardes, avant que le Traité de Turin de 1816 ne rattache cette commune à la République de Genève. En 1850, les habitants du village voisin de Presinge demandent et obtiennent sécession de la commune de Puplinge. En 2011 les familles Ruiz et Frutiger inaugurent L'Epicurien. |
L'ÉPICURIENFondé par les familles Ruiz et Frutiger, puplingeois de longue date, l'Epicurien est un établissement de conception « retro moderne » situé dans un cadre bucolique au centre du village. Outre les produits classiques de boulangerie pâtisserie disponibles à toute heure de la journée et à consommer sur place ou à l'emporter, L'Epicurien propose une large palette de plats de petite restauration sur base de produits frais, une sélection de vins et d'alcools locaux importante ainsi qu'une épicerie fine présentant entre autre une sélection des meilleurs produits du terroir genevois. Double terrasse al fresco – Wifi – Presse Internationale |
